@article{oai:iwatemed.repo.nii.ac.jp:00005458, author = {島崎, 伸子 and 山森, 徹雄 and 田崎, 智子 and 川村, 憲一 and 豊田, 勝彦 and 武部, 純 and 近藤, 尚知}, issue = {3}, journal = {日本味と匂学会誌}, month = {Dec}, pages = {383--384}, title = {唾液中亜鉛結合タンパク質を用いた味覚障害のスクリーニング法 炭酸脱水酵素VI型モノクローナル抗体応用の試み}, volume = {21}, year = {2014} }